Olio extravergine d’oliva al tartufo nero

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Olio extravergine d’oliva aromatizzato al tartufo nero, ideale per condimenti a crudo.
Bottiglietta da 100 ml.

Disponibile

I tuoi Vantaggi

L’olio tartufato al delicato sapore del tartufo nero è una prelibatezza che incontra gusti e sapori ricercati.
Abbiamo ideato questo condimento per farti assaporare insieme le specialità del nostro prodotto: le olive italiane e il tartufo nero.

Questo concentrato di ingredienti naturali è espressione di un territorio ampio, ma confinante, caratterizzato dall’alternarsi di morbide colline e modeste altitudini. L’equilibrio aromatico che siamo riusciti a creare, grazie al confronto con esperti del settore, è una fragranza avvolgente e delicata.

Caratteristiche

Da un singolo petalo di tartufo nero estivo immerso nell’olio extravergine d’oliva nasce un prodotto eccellente che conquista i palati più esigenti. Qualche goccia di aroma naturale aggiunge quel tocco in più: un bouquet di sapori.

Capacità: 100 ml
Ingredienti: olio extra vergine di oliva (98%), tartufo estivo essiccato (tuber aestivum Vitt.) (1%), aroma naturale.
Dieta: vegetariana.
Confezione: bottiglietta in vetro, con tappo in plastica ed etichetta adesiva in pvc che, durante l’utilizzo, rimane integra se entra in contatto con l’olio.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Valori nutrizionali medi per 100 g

  • Energia: kJ 3682, kcal 880
  • Grassi: 97 g di cui saturi 14 g
  • Carboidrati: 0 g di cui zuccheri 0 g
  • Proteine: 0,1 g
  • Sale: 0 g

Come produciamo il condimento al tartufo nero

Per realizzare il nostro olio extravergine d’oliva al tartufo nero, immergiamo alcune finissime fette di tartufo nero estivo con l’aggiunta del 1% di aroma naturale al tartufo. Un’eccellente combinazione di sapori e profumi.

Come utilizzare il nostro condimento al tartufo nero in cucina

Quest’olio aromatico risulta ottimo per la preparazione di antipasti, primi piatti e secondi a base di carne.
Il tuo asso nella manica in cucina.